应对数据技术的快速发展和变化带来的挑战，管理者可以采取以下措施：
持续学习和更新知识：管理者应不断学习最新的数据技术知识，了解行业发展趋势，关注新技术的应用和发展，及时更新自己的知识体系。
招聘和培训优秀人才：建立一个高效的数据团队，招聘和培训具有丰富经验和技能的数据科学家和分析师，他们可以帮助企业更好地理解和应用新技术。
与技术供应商建立合作关系：与数据技术供应商建立密切的合作关系，获取最新的技术支持和解决方案，保持与行业内最新技术同步。
投资于创新项目：投资于创新项目，尝试新的数据技术应用和解决方案，不断探索和实践，以适应技术的快速变化。
确立数据治理和安全机制：建立健全的数据治理和安全机制，保护企业数据的安全性和完整性，规范数据的采集、存储、处理和使用流程。
案例分析：某企业面临市场竞争激烈，数据技术的快速发展使得传统的数据分析方法已经无法满足企业发展的需求。管理者决定进行数字化转型，建立了数据科学团队，并与技术供应商合作，引入了新的数据分析工具和平台。通过不断学习和更新知识，团队成功地将新技术运用到企业的业务中，提高了数据分析的效率和准确性，为企业带来了新的增长点。
综上所述，管理者应对数据技术的快速发展和变化带来的挑战，需要不断学习更新知识、招聘培训人才、与供应商合作、投资创新项目和建立数据治理机制等措施，并结合实际情况灵活应对，以保持企业的竞争力和持续发展。