一、材料：豆角、面粉、花椒、干辣椒。
二、制作：
1、豆角洗净，切段。
2、放入适量面粉，水搅拌，使豆角均匀的裹上面粉，要不粘手。
3、锅内加适量水，均匀的放在隔离上蒸。
4、水开后，在蒸十五分钟。
5、锅内放适量油加热，放入花椒，干辣椒。
6、把热好的辣椒油，浇在豆角上，加入适量的盐搅拌均匀。