因为卷心包菜养护得好，能在超市售卖的，肯定把开裂的挑出来
卷心包菜开裂最常见的是叶球顶部开裂，有时侧面也会开裂，多为一条线开裂，也有纵横交叉开裂。包心菜的开裂程度旺旺不同，轻者仅叶球表面几层叶片开裂，重者开裂深至短缩茎。
卷心包菜超市怎么不开裂
可以试试看以下方法：
冷冻和使用保鲜袋。为了为防止干燥变质，保留据卷心菜应有的营养和清爽的口感，可以用保鲜膜将其包好放入冰箱内冷藏保存。保存是时间最长为两周。
卷心包菜超市怎么不开裂
因为超市进货会把难看的淘汰掉，选取里面最好的卷心包菜，选好的卷心包菜才会放入货架售卖给顾客，开裂的卷心包菜就不会拿出来卖，也可能是会便宜卖给收菜的人