【名称】白蔻
【来源】
药材基源：为姜科植物滑叶山姜的果实。
拉丁植物动物矿物名：AIpiniatonkinensisGagnep。
采收和储藏：果实将熟时采收，烘干或阴干。
【原形态】滑叶山姜，多年生直立草本。茎较粗壮。叶柄长3-6cm；叶舌长1.5-2cm，钝，革质；叶鞘具条纹；叶片线状被针形，长达60cm，宽约7cm，先端渐尖，基部渐狭，革质，上下两面均无毛。圆锥花序顶生，直立，长40-50cm，宽约4cm，下部无毛，上部密被长柔毛；花3-5朵聚生，花梗极短；苞片卵形，花时脱落，长约1.5cm；小苞片与苞片相似，惟较小；花萼近钟状，长9-10mm，无端不规则齿裂，一侧开裂至中部；花冠管长7-8mm，裂片长圆形，长1.5-1.8cm，内凹，背面被柔毛，后方的一枚先端有小尖头，下部具缘毛；唇瓣卵形或圆形，长1.4cm，宽l-1.2cm，先端微凹，基部略收缩；侧生退化雄蕊线形，极短，花丝长4-5mm，花药长6mm；子房球形，被绢质长柔毛。花期2-3月，果期4-6月。
【生境分布】
生态环境：生于山地、路边和草丛等潮湿之地。
资源分布：分布于广西等地。
【性味】味辛；性温
【功效与作用】行气开胃。主胃脘疼痛；消化不良
【用法用量】内服：煎汤，3-9g。
白蔻泡茶有毒吗
没什么毒素，不过利尿祛湿力量强，久服肯定是不好的，建议用薏米代替
【鉴别方法】
性状鉴别：蒴果呈长椭圆形，长1.2-1.6cm，表面光滑，黄棕色，去果皮后三室，每室有种子4-8粒，内果皮与假种皮紧密包裹着种子团，不易分开；种子呈不规则的多面体，直径约6mm，背部隆起，并有一浅沟，种子表面谈棕色，有纵纹。假种皮白色。气微，味辛、苦。
显微鉴别：果皮横切面：外果皮为1列方形细胞组成。中果皮中石细胞带为1列细胞组成，石细胞径向延长，壁不甚厚，纹孔，孔沟明显、其中散在维管柬。薄壁细胞含有大量小分晶或不定形结晶。假种皮较厚，由数层细胞组成，最外层细胞长条形，两端钝圆。可见草酸钙簇晶。
市场价格
目前市场货源走俏，依然不畅，行情稳定运行，市场价格在53元左右！
【附方】：
①治胃口寒作吐及作痛者：白豆蔻仁三钱。为末，酒送下。（《赤水玄珠》白豆蔻散）
②治胃气冷，吃饭即欲得吐：白豆蔻子三枚，捣，筛，更研细，好酒一盏，微温调之，并饮三、两盏。（《随身备急方》）
③治脾胃气不和，止脾泄泻痢：白豆蔻二两（用仁，一半生一半熟），枳壳半斤（去瓤，以浆水煮软，麸炒令香止），肉桂二两（去皮），橘皮二两（去瓤，炒，切细），诃子二两（去核，半生半熟），当归二两（洗）。上六味，杵为末，每服-钱，水一中盏。姜、枣同煎至七分，稍温服。如要丸，用好枣，浆水煮，去皮核，细研，为丸如桐子大。以姜擘破，炒令黑色，入水煎汤，下十五丸。（《博济方》白豆蔻散）
④治气膈脾胃，全不进食：白豆蔻仁、缩砂各二两，陈米一升（淘洗，略燕过，铫内炒），丁香半两（不见火）。上为细末，枣肉为丸，如小赤豆大。每服五、七十丸至百丸，米饮下。（《魏氏家藏方》太仓丸）
⑤治妊娠呕吐：白豆蔻一钱，竹茹三钱，大枣三枚，鲜姜一钱。将生姜捣碎取汁，前三药煎取一茶杯（约50～60毫升）过滤，冲姜汁服。（《武汉医药卫生》（3）：288，1959）
⑥治小儿吐乳胃寒者：白豆蔻仁十四个，缩砂仁十四个，生甘草二钱，炙甘草二钱，为末，常掺入儿口中。（《世医得效方》）
⑦治呕吐哕：白蔻、藿香、半夏、陈皮、生姜。水煎服。（《沈氏尊生书》白豆蔻汤）
⑧治产后呃逆：白豆蔻、丁香各半两。研细，桃仁汤服一钱，少顷再服。（《乾坤生意》）
⑨治脾胃虚弱，不进饮食，及反胃呕吐：白豆蔻、砂仁各60g，丁香30g，陈仓米（土炒）1升。为细末，姜，汁为丸，梧桐子大，每服60-70丸，生姜煎汤送下。方中白豆蔻化湿行气，温中止呕，为君药。（《证治准绳》太仓丸）
⑩治虚劳，不思饮食，中满痞塞，大肠或秘或泄：白豆蔻（去皮）、白术（刹炒）、陈皮（去白）、人参各30g，干姜（炮）、甘草（炙）、丁香各15g，槟榔（剉）2枚，厚朴（去粗皮，姜汁制）60g，每服9g，水一盏，生姜3片，枣2枚，去渣，不拘时温服。方中白豆蔻化湿行气，温中止呕，为君药。 （《奇效良方》豆蔻汤）
⑾治脘闷腹胀，饮食停滞：白蔻仁、砂仁、木香各6g，枳壳9g，陈皮、厚朴各6g，泽泻15g，赤茯苓12g。水煎，每服一剂，日服2次。方中白豆蔻化湿行气，为君药。（时逸人方）加减仁香汤。
⑿三仁汤《温病条辨》；黄芩滑石汤《温病条辨》；白豆蔻汤《圣济总录》；沉香汤《圣济总录》；补和汤《圣济总录》