潮汕地区主要的茶叶种植区包括：
1. 潮安区：以金湖乡、凤塘镇和文祠镇为茶叶种植主要区域。
2. 潮州市区：在潮州市西北部有大畈镇和庵埠镇等种茶区。
3. 揭东县：以翁田、黄岐等地为主要的茶叶种植区。
4. 饶平县：主要种植铁观音和水仙等茶叶。
以上是潮汕茶叶主要种植区域，其中以潮安区的金湖乡最为著名，金湖乡的铁观音被誉为“中国特有的名优茶”。